Меню банкетное — База отдыха Спутник

Меню банкетное

6 ноября 2015 - Администратор

Меню праздничного стола

Холодные закуски

Ассорти рыбное: семга с/с, канапе с икрой кр.                           30/2/10/5

Ассорти овощное                                                                                       150г

Ассорти мясное : буженина(с соусом-хрен), бекон                           25/20г

Рулетики с ветчиной и сыром, ананасом, колбаса с/к                    50/20г

Рулетики из курицы с грушей                                                             50/20г

Ассорти фруктовое                                                                                  150г

Сырная тарелка                                                                                          30г

Сельдь под водочку                                                                                      30г

Разносол                                                                                                       75г

Горячие закуски

Рыбка в кляре                                                                                            100г

Жульен из курицы                                                                                    100г

Салаты

Салат «Коктейль» с ветчиной                                                               150г

Горячие блюда

Стейк  из  свинины                                                                                   150г

Гарнир

Картофель запеченный                                                                           100г

Хлеб                                                                                                            5 кус.

НАПИТКИ

Морс фруктовый                                                                                  500 мл

Чай с лимоном                                                                                      200 мл

 

 

Вино-водочные, сок-заказчика!!!

 

Вес порции из расчета на 1 человека

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!